Noivos

Compartilho com vocês a crônica semanal de Luiz Alca de Sant’Anna, que tocou-me de modo especial, talvez por estarmos nos preparativos de mais um casamento na família.

“Levada pelos braços do pai emocionado, a noiva desfilou sobre um tapete de espelho, cercado por candelabros onde velas recém-acesas acentuavam o romantismo, até ser entregue ao noivo sorridente e aparentemente calmo. O gesto simbólico de entregar a filha, sua menina, a um outro homem, deve custar muito ao pai, pois aquele que chega deverá tratar sua pequena igual ou melhor do que ele fez até agora. Da mãe, eu sei, ela ouviu conselhos, aqueles de mulher para mulher, um pouco do que se aprende ao passar tantos anos na intimidade com o homem que continua sendo o seu eleito.

Existe uma aura nas cerimônias de casamento, qualquer que seja o templo e a majestade da celebração, que nos transporta para a grandiosidade dos rituais e reforça o quanto precisamos deles para marcar nossa presença no caminho da vida. Naquele altar, um ciclo se cumpria para pai e mãe, e outro imediatamente se iniciava, o embrião de uma nova família estava ali plantado, com as juras de amor eterno. Não sei o que nos faz chorar nos casamentos – talvez porque nos despedimos de novo dos nossos pais, ou porque entregamos de novo os nossos filhos, nesta interminável roda da criação – e pensei se as lágrimas são trazidas pelo mistério que envolve todos os amanhãs, o dia-a-dia que nos testa e exige de nós muito mais do que as promessas trocadas na hora do sim.

Por mais que se tenha um projeto de vida em comum, que papéis sejam assinados e que o celebrante dê solenidade à troca das alianças, é no despertar de cada dia que os votos precisam ser renovados e reafirmado o sentido divino do casamento.

Aquele jovem par se olhando com encantamento era o símbolo de todos os noivos, a síntese de que o que nos move é a busca do amor e o propósito de construir o ninho, e de povoá-lo com filhos que um dia serão noivos, que farão ninhos...”

Yes, nós temos banana

 

Depois de ler isto, você nunca vai olhar para uma banana da mesma maneira novamente.

A banana contém três açúcares naturais - sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra.  
A banana dá uma instantânea e substancial elevação da energia.

Pesquisas provam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para um treino de 90 minutos extenuantes. Não é à toa que a banana é a fruta número um dos maiores atletas do mundo.

Mas energia não é a única forma de uma banana poder nos ajudar a manter a forma. Pode também nos ajudar a curar ou prevenir um grande número de doenças. Tornando-se uma obrigação adicionar a banana à nossa dieta diária.

Depressão – de acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, as pessoas se sentiam melhores após ter comido uma banana. Isto porque a banana contém triptofano, um tipo de proteína que o corpo converte em seratonina, reconhecida por relaxar, melhorar o seu humor e, geralmente, fazem você se sentir mais feliz.

TPM – esqueça as pílulas - coma uma banana. A vitamina B6 regula os níveis de glicose no sangue, que podem afetar seu humor.

Anemia – contendo muito ferro, bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.

Pressão Arterial – este fruto tropical é muito rico em potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto é assim, que a Food and Drug Administration nos Estados Unidos, permitiu que a indústria da banana oficialmente informasse ao publico, que ao comer essa fruta, ela poderá reduzir o risco de pressão alta e infarto.

Cérebro – 200 estudantes da escola Twickenham na Inglaterra tiveram ajuda nos exames este ano, comendo bananas no café da manhã, lanche e almoço em uma tentativa de elevar sua capacidade mental. A pesquisa mostrou que o elevado teor de potássio na banana, pode ajudar a aprendizagem, tornando os alunos mais alertas.

Constipação – com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, ajudando a superar o problema sem recorrer a laxantes.

Ressaca – uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana, adoçado com mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel aumenta os níveis de açúcar no sangue, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema.

 Azia – elas têm efeito antiácido natural no organismo, por isso, se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar.

 Enjoo matinal – comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.

Picadas de mosquito – antes do creme para picada de inseto, experimente esfregar a zona afetada com a parte interna da casca da banana. Muitas pessoas acham excelentes para reduzir o inchaço e a irritação.

Nervos – bananas são ricas em vitaminas do complexo B que ajuda a acalmar o sistema nervoso. Excesso de peso e no trabalho? Estudos do Instituto de Psicologia na Áustria mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de alimentos como chocolate e biscoitos. Estudando 5000 pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que mais sofriam de pressão alta e ataques de ansiedade. O relatório desse estudo, concluiu que: para evitar que comamos biscoitos e doces quando estamos ansiosos, então é necessário que se coma alimentos ricos em carboidratos a cada duas horas para manter níveis estáveis de açúcar no sangue, e é aí que entra a nossa querida banana.

Úlceras – a banana é usada na dieta diária contra desordens intestinais pela sua textura macia e suavidade. É a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.

Controle de temperatura – muitas culturas veem a banana como fruta 'refrescante', que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem com temperatura baixa.

Fumar e Uso do Tabaco – as bananas podem ajudar as pessoas que tentam deixar de fumar. Vitaminas - A, B6 e B12, assim como o potássio e magnésio, ajudam o corpo a recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.

Stress – o potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regula o equilíbrio de água no corpo. Quando estamos estressados, nossa taxa metabólica se eleva, reduzindo os níveis de potássio que podem ser reequilibrado com a ajuda da banana, que é rica em potássio.

Enfarto – de acordo com pesquisa publicado no New England Journal of Medicine, comer bananas como parte de uma dieta regular, pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%!

Verrugas – os interessados em alternativas naturais juram que se quiser eliminar verrugas, pegar um pedaço de casca de banana e colocá-lo sobre a verruga, com o lado amarelo para fora. Segure cuidadosamente a casca no local com esparadrapo!

 Assim, a banana é um remédio natural para muitos males. Quando você compará-lo com uma maçã, tem quatro vezes mais proteínas, duas vezes mais carboidratos, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e o dobro das outras vitaminas e minerais. Também é rica em potássio e é um dos alimentos mais valiosos para nossa saúde. Então talvez seja hora de mudar essa frase em inglês, tão conhecida: 1 apple a day, keep the doctor away, e que nós traduzindo deveríamos usar: "Uma banana por dia mantém o doutor sem freguesia!"

 

PS: Bananas devem ser a razão pela qual os macacos são tão felizes o tempo todo! Vou acrescentar uma dica aqui: quer um brilho rápido nos sapatos? Pegue a parte de DENTRO da casca da banana e esfregue diretamente sobre o sapato... Passe após, um pano seco. Fruto incrível!

Las Vegas & New Yor

Jamais tive vontade de conhecer Las Vegas, talvez por preconceito devido à sua imagem de cidade do pecado diante dos rígidos valores da minha formação, contudo cedi aos argumentos da Myrta, minha mulher, e do amigo Darcy, e fui conquistado pela magia da cidade no último mês de setembro. E o entusiasmo foi tanto que resolvemos retornar para o réveillon, desta vez com o mano Flávio e a cunhada Angélica.

Vegas é realmente fantástica. Uma verdadeira Disneylândia para a terceira idade, onde mesmo sabendo que quase tudo é fake, como o topo do Venetian, tudo é maravilhoso, grande, cafona e deslumbrante.  Luzes do Réveillon através das janelas do Top of the World onde comemoramos a passagem do ano na torre do Stratosphere. Buffets pantagruélicos, compras, passeios pela Strip, visita aos hotéis e cassinos, cada um mais belo, luxuoso e temático do que o outro.

Vulcão, Piratas, tubarões, gôndolas, alta gastronomia, lojas de grife, passagens aéreas e subterrâneas entre os cassinos, esteiras rolantes, roga gigante (mesmo), exposições, shows, monorail e uma fantástica tirolesa experimentada pela Angélica na Fremont St. Tudo isso você só encontra em Vegas, uma cidade que se renova constantemente, com bons preços e ótima segurança. Aprovada!

Nova York é mais do que uma cidade americana. Quase me atrevo a dizer que é uma metrópole universal. NY está para os USA assim como SP está para o Brasil. É muito mais do qualquer outro ponto do país ou do continente.

Eu já conhecia NY no verão, quando a temperatura beira os 40° e o asfalto derrete nas ruas. Desta vez, eu que seria o guia dos demais, também tive que reaprender NY com muita neve e temperaturas abaixo de zero.  Na primeira manhã, ao deixarmos o hotel Sheraton, na 7ª. Av. com a 53^st., fomos obrigados a abrir mão da programada caminhada pelo Times Square e optar por um city tour de ônibus, em função da nevasca.  E isso foi oportuno porque todos tivemos uma visão geral da ilha. Depois disso, nos dias seguintes, mais adaptados ao clima, pontuamos as atrações que mais nos interessaram: Broadway, Rockefeller Center, Grand Central, Central Park, American Museum, MOMA, Times Square, Empire State, City Hall, O.N.U., Marco Zero, Wall Street, Estátua da Liberdade, etc. Tudo bem que apesar do frio, que variou de -4° a -11°C,  as mulheres sempre arranjavam um tempinho para uma bebida quente e compras no Macy’s, Victoria Secret, Best Buy, BB&B, etc.

Os serviços do Hotel foram impecáveis, os restaurantes italianos e irlandeses corresponderam à expectativa, e o show do Fantasma da Ópera, no Majestic, simplesmente encantador.

Já estamos com vontade de voltar na primavera para ver a Grande Maçã toda florida !